Leinöl bio UV-geschützte Flasche mit Springdosierer
Leinöl bio Nährwerte Omega 3
Leinöl bio 1 Liter UV-geschützte Flasche mit Springdosierer

Leinöl nativ BIO - bioKontor

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SKU: 12130

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✔️ nach der Herstellung ca. 9 Monate haltbar
✔️ nicht zu verwechseln mit Leindotteröl
✔️ aus kontrolliert biologischem Anbau
✔️ mit einem praktischen Ausgießer für eine präzise Portionierung

Unser bio Leinöl gewinnen wir aus den kleinen Leinsamen der Flachspflanze. Durch mechanische Kaltpressung erhalten wir ein natives und naturbelassenes Öl in bester Rohkostqualität. Nach der Pressung erfolgt nur die Filtration mittels eines grobmaschigen Filters. Dem Leinöl werden keine Zusatzstoffe beigefügt. Das Leinöl eignet sich zum Verfeinern von kalten Speisen wie Müsli, Joghurt und Shakes oder zum löffelweisen, puren Genuss. Die Leinsamen für unser hochwertiges, bio Leinöl stammen aus kontrolliert biologischem Anbau aus EU-Landwirtschaft. Es erfolgen regelmäßig laboranalytische Kontrollen.  

Veganmade in Germanyohne Zusätze
 

Leinöl* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)

Energie,3.700 kJ / 900 kcal

Fett,100,0 g

davon gesättigte Fettsäure,10,7 g

einfach ungesättigte Fettsäure,23,3 g

mehrfach ungesättigte Fettsäure,65,9 g

Kohlenhydrate,0,0g

davon Zucker,0,0 g

Salz,0,0 g

Das Produkt unterliegt in seiner Zusammensetzung natürlichen Schwankungen. Die angegebenen Energie- und Nährstoffgehalte bilden typische Mittelwerte ab.
Allgemeines Verwendung und Anwendung Eigenschaften Herkunft und Herstellung Beachtenswertes FAQ

Allgemeines

Aus den kleinen, braunen Leinsamen der aus kontrolliert biologischem Anbau stammenden Flachpflanze gewinnen wir unser goldgelbes, bio Leinöl. Dabei zeichnet sich unser Herstellungsprozess durch eine schonende Gewinnung aus. Denn für uns ist primär die Erhaltung der Inhaltsstoffe des Leinöls.

Unser bio Leinöl zeichnet sich durch einen milden, leicht herben Geschmack aus, der sich perfekt in morgendliche Frühstückskreationen am Morgen oder kalte Snackvariationen zwischendurch integrieren lässt.

Verwendung und Anwendung

Unser Leinöl Bio eignet sich hervorragend für die Anwendung in der kalten Küche. Hier ist der Kreativität grundsätzlich keine Grenze gesetzt.

Ob als Zugabe zum morgendlichen Joghurt, Müsli, Shake oder Smoothie oder als Beigabe zum Salatdressing oder kalten Dip - unser bio Leinöl ist eine gute Ergänzung.
Wer nicht mit dem Kochlöffel in der Hand geboren wurde oder einfach keine Zeit für eigenhändige Kreationen hat, kann gerne das Öl einfach, schnell und unkompliziert löffelweise pur genießen.

Auch beim sogenannten „Ölziehen“ wird gerne auf Leinöl zurückgegriffen.

Auf eines solltest du beim Leinöl allerdings verzichten, das Erhitzen! Aufgrund der Oxidationsempfindlichkeit ist Leinöl nicht zum Erhitzen geeignet.


Das Öl hat einen leicht nussigen Geschmack und kann natürliche Bitternoten enthalten. Teste einfach selbst aus zu welchen Speisen und auf welche Art dir das Leinöl am besten schmeckt.

Herstellung

Unser wertvolles Leinöl wird in erster, schonender Kaltpressung hergestellt. Im Herstellungsprozess werden Temperaturen von 39 °C nicht übertroffen. Durch die mechanische Pressung erhalten wir ein hochwertiges Leinöl.
Nach der Pressung wird das Öl lediglich durch einen grobmaschigen Filter gegeben. Dieser hat die Aufgabe größere Rückstände der Leinsamen heraus zu fangen, die während des Pressvorganges ins Öl gelangt sind. Unserem bio Leinöl werden keine Zusatzstoffe hinzugefügt. Du erhält ein absolutes Naturprodukt, welches nicht desodoriert, gebleicht oder raffiniert ist. Unser erstklassiges Vitalöl weist beste Rohkostqualität auf. Die ausgewählten Leinsamen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau aus EU-Landwirtschaft.
Das Öl füllen wir in UV-geschützte Flaschen ab. Für eine einfache und sichere Handhabung ist die Flasche mit einem Springdosierer versehen. Dieser fährt beim Öffnen und Schließen der Flasche selbstständig aus und wieder ein.

Wissenwertes

Ist Leinöl und Leindotteröl das Gleiche?

Unterschiede zwischen Leinöl und Leindotteröl

Oft kommt die Frage auf ob Leinöl und Leindotteröl aus der gleichen Pflanze/ Saat gewonnen werden. Wir klären dich gerne auf.
Leinöl wird aus der kleinen braunen Leinsaat der Leinpflanze gewonnen. Der Flachs gehört der Familie der Leingewächse an. Er ist eine alte Kulturpflanze, die zur Leinsamen- sowie Ölgewinnung angebaut wird. Im Sommer erstrahlt die Blüte der Leinpflanze in einem leichten hellblau. Durch das Pressen der erntefrischen Leinsamen entsteht unser bio Leinöl.

Bio Leindottelöl hingegen wird aus den länglichen, gelbbraunen Leindottersamen der Leindotterpflanze gewonnen. Leindotter gehört der Gattung der Kreuzblütengewächse an. Er blüht im Sommer kräftig gelb und wird somit gerne mit Raps verwechselt.

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BIO

100 % NATÜRLICHE ZUTATEN

IN DEUTSCHLAND ABGEFÜLLT

UNABHÄNGIG LABORGEPRÜFT

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Unser bio Leinöl zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren aus. Der Anteil liegt bei ca. 65,9 %. Der Anteil der einfach ungesättigten Fettsäuren liegt bei 23,3 %. Diese Werte können sich durchaus sehen lassen!

Leinöl sollte im Kühlschrank, gut verschlossen aufbewahrt werden und zügig nach dem Öffnen verbraucht werden.

Natives Leinöl solltest du nur für kalte Speisen verwenden, denn es ist sehr oxidationsempfindlich und eignet sich daher nicht zum Erhitzen.

Omega-3-Fettäsuren sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die dem menschlichen Organismus über die Nahrung zugeführt werden müssen da sie essenziell sind. Omega-3-Fettsäuren sind zum Beispiel Bausteine unserer Zellmembranen, sie hemmen die Blutgerinnung, wirken Blutdruck senkend sowie entzündungshemmend. Für den menschlichen Organismus sind vor allem die pflanzliche Omega-3-Fettsäure ALA, sowie die Fettsäuren DHA und EPA die aus Fischen und Algen gewonnen werden wichtig.