Zutaten für 2 Personen
Zubereitungszeit: 7 Minuten
Schwierigkeit: einfach
Zutaten:
- 2 Teelöffel (gestrichen) Bio-Traubenkernmehl
- 2 Handvoll rote Trauben
- 1 Birne
- 1 Handvoll Heidelbeeren
- 2 Handvoll frischer Spinat
- 1 Bio-Möhre
- 1 Schuss Bio-Leindotteröl
- Wasser
Zubereitung:
Alle Zutaten in den Mixer geben. Nach und nach etwas Wasser hinzugeben bis die Masse eine cremige Konsistenz hat. In zwei Gläser füllen und mit einem Spinat-Blatt garnieren.
